Прери

Описание вкуса и стиля

DOT Brew — пивоварня из Дублина, Ирландия, специализирующаяся на современных крафтовых стилях, таких как New England IPA. Сорт Prairie представляет собой мутный IPA, для которого характерен насыщенный соковый профиль и мягкая текстура. Пиво сварено с использованием вермонтских дрожжей, овсяных и пшеничных солодов, что создаёт бархатистую основу, а щедрые добавки хмелей Mosaic, Citra и Galaxy обеспечивают яркий ароматический букет. Этот сорт ориентирован на ценителей современных хмелевых сортов, ищущих сложные и сочные вкусовые профили в рамках стиля hazy IPA.