Сит Бретт Эйдж Ми Уэлл Америка

Пивоварня Fish Brewing Company из города Олимпия, США, представляет крафтовое пиво в стиле сазон, выдержанное в бочках. Этот сорт сочетает классические бельгийские традиции с американским экспериментальным подходом, включая выдержку в бочках из-под красного вина Бордо и вторичную ферментацию с использованием бреттаномицетов. Пиво ориентировано на ценителей сложных, выдержанных фермерских элей, интересующихся влиянием древесины и диких дрожжей на вкусовой профиль. В результате получается напиток с сухим, характерным для сазона финишем и нотами дуба, лимона и трав.