Дарк энд Драй Эппл Сидер

Описание вкуса и стиля

Spire Mountain Cider, расположенная в Олимпии, штат Вашингтон, США, производит традиционные сидры, включая сорт Dark & Dry Apple Cider. Этот напиток, выполненный в стиле классического Apfelwein, отличается сухим профилем с выраженной терпкостью. В его производстве используется баланс яблочной кислоты и ноток патоки и коричневого сахара, что создает округлый и сложный вкус. Сорт ориентирован на ценителей традиционных сидров, а также на любителей вина и крафтового пива, ищущих напиток с интересной вкусовой сложностью.