Блэк Монк

Описание вкуса и стиля

Black Monk — это крафтовое пиво в стиле dunkelweizen, производимое пивоварней Spybrew в городе Хвидовре, Дания. Этот тёмный пшеничный эль сочетает в себе традиционные для стиля бананово-гвоздичные тона с лёгкой питкостью, характерной для светлых вайценов. Пиво сварили специально для первого фестиваля в монастыре Эсрум, что подчёркивает его событийный характер и связь с локальной историей. Сорт ориентирован на ценителей немецких пшеничных традиций, ищущих в крафтовом исполнении баланс между насыщенным вкусом и лёгкостью.