Пивоварня Blue Elephant Craft Brew House из города Симко, Канада, представляет фруктовый кислый эль Raspberry Rhubarb Sour. Этот крафтовый сорт выполнен в современном стиле Fruited Sour и ориентирован на ценителей ярких и экспериментальных вкусов. В основе производства лежит сочетание классической кислой основы с натуральными добавками ревеня и малины, что создаёт освежающий и сбалансированный вкус с выраженной фруктовой характерностью.