Пивоварня Blue Elephant Craft Brew House из города Симко, Канада, представляет сорт Mild Belgian Wheat, относящийся к категории пшеничных элей. Это пиво сочетает в себе классические бельгийские традиции с современным крафтовым подходом, ориентируясь на ценителей лёгких и ароматных сортов. Производство сосредоточено на локальном рынке, предлагая свежую продукцию с акцентом на качественные ингредиенты. Сбалансированный вкус с мягкими пряными и цитрусовыми нотами является характерной чертой этого напитка.