Брюпринт #11: Триппель Драй Хоппед ИПА

Grist House Craft Brewery из Питтсбурга, США, представляет крафтовое пиво в стиле New England IPA. Этот сорт производится с использованием метода тройного сухого охмеления, что позволяет раскрыть интенсивный ароматический профиль. Пиво ориентировано на ценителей современных хмелевых сортов, предпочитающих насыщенные фруктовые оттенки и мягкую текстуру. Вкусовой профиль формируется за счёт сочетания цитрусовых, косточковых фруктов и ноток папайи, а специально подобранный штамм дрожжей обеспечивает кремовую текстуру с чистым и свежим финишем.