Дабл Эджед Сворд

Описание вкуса и стиля

Double Edged Sword — это имперский индийский пейл-эль (Double IPA) от пивоварни Grist House Craft Brewery, расположенной в Питтсбурге, штат Пенсильвания, США. Сорт выполнен в стиле New England IPA с применением двойного сухого охмеления, что придаёт ему насыщенный аромат спелых цитрусовых и косточковых фруктов. Пиво обладает плотной текстурой и кремовой питкостью, что делает его интересным для ценителей современных крафтовых сортов, предпочитающих насыщенные и ароматные IPA. Подход пивоварни сочетает классические основы с экспериментальными методами охмеления, ориентируясь на аудиторию, которая ищет новые впечатления в рамках устоявшихся стилей.