Пиво IPA (Cryo-Cascade, Cryo-Mosaic, Cryo-Simco, Cryo-Citra) от чешского Pivovar Strahov из Праги представляет собой американский IPA, в котором использованы современные технологии криообработки хмеля. Этот подход позволяет добиться более интенсивного и чистого ароматического профиля, сохраняя при этом сбалансированную солодовую основу. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментами с новыми методами хмеледобавки. Пиво обладает выраженным фруктовым букетом, который формируется за счёт сочетания нескольких видов криохмелей.