Пиво ¡Jajaja! Mexican Stout производится пивоварней Kilter Brewing Co. в городе Виннипег, Канада. Этот крафтовый стаут представляет собой сочетание классического тёмного пива с добавками, характерными для мексиканской кухни. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых направлений, интересующихся сложными вкусовыми профилями. В рецептуре используются перец анчо, пасилья и гвахильо, какао-бобы, молочный сахар, корица и ваниль, что создаёт сбалансированный и многогранный вкус с лёгкой пряностью.