Пиво Tapioca American Blond Ale производится пивоварней Kerbier Cervejas Artesanais в городе Белен, штат Пара, Бразилия. Этот сорт представляет собой американскую блонд-эль, в рецептуре которой используется чистая тапиоковая мука и небольшое количество овса, что придает напитку характерную мягкость и легкую текстуру. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая ассортимент крафтового пива, где классические стили сочетаются с региональными ингредиентами. Напиток рассчитан на ценителей, интересующихся экспериментальными подходами в крафтовом пивоварении, и является примером удачного включения местного сырья в традиционную рецептуру.