Пивоварня Moo Brew из города Бриджуотер, Тасмания, Австралия, представляет крафтовое пиво Bridgewater Blackout, выполненное в стиле American Dark Ale. Этот сорт сочетает характерные для американских элей хмелевые ноты с классической тёмной солодовой основой, создавая сбалансированный профиль. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых стилей, которые ищут сложность во вкусе без излишней горечи. Его особенностью является использование нового хмеля Eclipse, который придаёт аромату выраженные фруктовые и хвойные оттенки, дополненные лёгкими смолистыми нюансами.