Экстра Фэнси

Описание вкуса и стиля

Пивоварня The Good Beer Company из города Санта-Ана, США, представляет сорт Extra Fancy — тёмный кислый эль. Этот крафтовый напиток создан для ценителей сложных и многослойных сортов, сочетающих в себе традиции кислого пивоварения с экспериментальными подходами. Сорт является результатом купажирования двух видов пива: выдержанного в бурбонных бочках тёмного крепкого эля и дикого эля, созревавшего в винных бочках вместе с соком винограда Зинфандель. Такое сочетание придаёт пиву характерную структуру и насыщенный вкусовой профиль с винными и древесными нотами.