Пивоварня Hoppe Beer из города Сольрёд-Странд, Дания, представляет медовуху Fuzz Bee Mjød, относящуюся к категории медовых вин. Этот напиток выдерживался в бочках из красного дуба в течение 18 месяцев, что придало ему характерные древесные ноты и сложную структуру. В результате получается игристое, свежее и мягкое питьё, которое ориентировано на ценителей крафтовых напитков, интересующихся традиционными методами ферментации и выдержки. Данная медовуха является примером сочетания классических рецептов с современным подходом к производству.