Пивоварня Zero Gravity Beer из города Берлингтон, штат Вермонт, США, предлагает крафтовое пиво в стиле фруктовый сёр. Сорт Strawberry Moon представляет собой американский сёр эль, в производстве которого используются пилснерский солод и органическая клубника, закупаемая у местных фермеров. Пиво ориентировано на ценителей современных кислых стилей, ищущих освежающие варианты с яркой фруктовой составляющей. Добавление лактобактерий создает характерную кислинку, которая служит основой для раскрытия ягодных нот, что делает этот сёр сбалансированным и лёгким.