Pale Ale The Brick Factory от пивоварни Moo Brew производится в городе Бриджвотер, Тасмания, Австралия. Этот сорт представляет собой австралийский пейл-эль, в котором сочетаются классические основы стиля с характерными для региона хмелевыми профилями. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок, предлагая ассортимент, отражающий вкусы австралийских ценителей крафтового пива. Пиво обладает сбалансированным вкусом с заметными цитрусовыми и тропическими нотами, что является отличительной стороной этого напитка.