Рождественский Эль

Описание вкуса и стиля

Рождественский Эль от пивоварни «Якорь» (Евпатория, Россия) представляет собой зимний эль, в котором сочетаются классическая солодовая основа и традиционные праздничные специи. Пивовары использовали немецкие и бельгийские солода, а также комплект пряностей, включая корицу, имбирь и гвоздику, что формирует характерный для стиля аромат и вкус. Сорт ориентирован на ценителей сезонных крафтовых сортов, которые ищут напиток с тёплым, пряным профилем. Особенностью этого эля является использование бельгийских дрожжей M31 Belgian Tripel, которые вместе с добавлением свежих яблок и апельсинов придают напитку сложную фруктово-пряную ароматику.