Медовуха «Каскад» от пивоварни Edda Brew, расположенной в Санкт-Петербурге, Россия, представляет собой экспериментальный напиток в категории медовух. Этот сорт создан с использованием метода сухого охмеления хмелем Cascade, что придает традиционному медовому напитку характерные цитрусовые и цветочные ноты. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей крафтовых экспериментов, сочетающих классические основы с современными техниками. Напиток демонстрирует интересное сочетание натуральной медовой сладости и яркого хмелевого профиля.