Пейл Эль

Описание вкуса и стиля

Pale Ale от пивоварни Moo Brew из города Бриджвотер, Тасмания, Австралия, представляет собой американский пейл-эль, выполненный в классической для этого стиля манере. Пивоварня ориентируется на производство крафтовых сортов, сочетая современные интерпретации с чёткими рецептурами. Этот сорт будет интересен ценителям хмелевых американских элей, ищущим сбалансированный и ароматный вариант. Вкусовой профиль формируется за счёт сочетания американского хмеля Centennial и тасманийского Cascade, что создаёт характерный цитрусово-цветочный аромат с выраженной, но гармоничной горечью.