Меллоу Муд

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Destination Unknown Beer Company из города Бэй-Шор, США, представляет крафтовый сорт Mellow Mood, выполненный в стиле New England Pale Ale. Этот нефильтрованный эль с характерной мутной текстурой и мягкой горечью ориентирован на современных ценителей крафтовых сортов, предпочитающих свежие и соковые профили. Пиво сварено с использованием исключительно хмелей сорта Citra, что обеспечивает яркий аромат с нотами цитрусовых и тропических фруктов. Подход пивоварни сочетает в себе эксперименты с новыми направлениями и внимание к балансу вкуса, что делает этот сорт характерным представителем хази-стилей.