Happy Birthday Hoppy Hefe — это американское крафтовое пиво, сваренное пивоварней CO-Brew в Денвере, США, в стиле пшеничного хефевайцена. Сорт сочетает классическую баварскую основу с современными цитрусовыми нотами, достигаемыми за счёт использования хмелей Citra и Mandarina. Пивоварня применяет традиционные для стиля дрожжи и солоды, включая пшеничный и кукурузный, что создаёт освежающий и сбалансированный профиль. Этот хефевайцен ориентирован на ценителей, ищущих освежающую интерпретацию классического немецкого стиля с ярким хмелевым характером.