Пивоварня Siren Craft Brew из города Уокингем, графство Беркшир, Англия, представляет крафтовое пиво Broken Dream в стиле имперский стаут. Этот сорт является примером сочетания классических традиций пивоварения с современными экспериментальными подходами, такими как выдержка в бочках. Пиво выдерживалось в дубовых бочках из-под виски Pappy Van Winkle, что придает ему характерные ванильные и древесные ноты в аромате и вкусе. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными выдержанными пивами и влиянием бочковой выдержки на вкусовой профиль.