Пивоварня Burning Brewery из Санкт-Петербурга, Россия, представляет крафтовое пиво в стиле Sour - Smoothie/Pastry. Этот сорт ориентирован на любителей современных экспериментальных стилей, которые ценят нестандартные вкусовые сочетания и насыщенную текстуру. Пивоварня уделяет внимание созданию ярких десертных профилей, используя натуральные добавки. Пиво обладает характерным для стиля кисловатым профилем, который гармонично сочетается со сладостью кокоса и ананаса, создавая впечатление тропического десерта.