Hoppy Kettle Sour — это крафтовое пиво категории Sour, произведенное пивоварней Elk Horn Brewery & Ciderhouse в городе Юджин, штат Орегон, США. Напиток сочетает в себе характерную для кислых сортов яркую кислотность с выраженным хмелевым профилем, что создает сложный и сбалансированный вкус. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей современных экспериментальных стилей, предлагая разнообразный ассортимент пива и сидра. Это пиво является примером удачного сочетания классической техники кислого пивоварения с современными хмелевыми нотами.