Описание вкуса и стиля
Happy — это современный пале эль в стиле New England / Hazy от пивоварни Cloudwater Brew Co., расположенной в Манчестере, Англия. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, сочетающее в себе яркую хмелевую ароматику с мягкой и соковой текстурой, характерной для хази-стилей. Пивоварня фокусируется на регулярном выпуске этой версии, предлагая насыщенный вкус при сохранении лёгкой питкости. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых элей, ищущих освежающий и полнотелый вариант с выраженным хмелевым профилем.
С чем пить Хэппи и для каких заведений подходит
Этот с небольшим содержанием алкоголя Новоанглийский пейл-эль (Хейзи IPA) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.