Перри Бланк

Описание вкуса и стиля

Perry Blanc — это сухой сидр, произведённый пивоварней и сидродельней Elk Horn Brewery & Ciderhouse в городе Юджин, штат Орегон, США. Напиток выдерживается в бочках из-под белого вина, что придаёт ему сложный и утончённый профиль с древесными и винными нотами. Производство сосредоточено на локальных ингредиентах и традиционных методах ферментации, характерных для региона Тихоокеанского Северо-Запада. Этот сидр ориентирован на ценителей крафтовых напитков, ищущих альтернативу классическому пиву и интересующихся экспериментальной выдержкой.