Barley's Bourbon Barrel Scotch Ale — это крафтовое пиво в стиле Scottish Ale от пивоварни Barley's Brewing Company, расположенной в Колумбусе, штат Огайо, США. Сорт представляет собой классический шотландский эль, прошедший дополнительную выдержку в бочках из-под бурбона, что придает ему характерные ванильные и дубовые ноты. Пивоварня фокусируется на производстве разнообразных сортов для локального рынка, сочетая традиционные рецептуры с подобными экспериментами в области выдержки. Этот эль ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся сложными, бархатистыми вкусами и влиянием древесной тары на классические стили.