Блэкберри Энд Лавендер

Описание вкуса и стиля

Scratch Brewing Company из города Ава, штат Иллинойс, США, производит это крафтовое пиво в стиле фруктового сэра. Пивоварня следует философии локального и сезонного производства, активно используя дикорастущие и культивируемые ингредиенты из своего региона. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных и натуральных крафтовых напитков, ищущих нестандартные вкусовые профили. Пиво сбраживается дикой домашней культурой и горьчится не хмелем, а местной ежевикой и лавандой, что создаёт выраженный фруктовый характер с необычным пряным финишем.