Пивоварня Portland Brewing из города Портленд, штат Орегон, США, представляет сорт Bourbon Barrel Snow Cap, относящийся к категории зимних элей Winter Warmer. Это крафтовое пиво, выдержанное в бочках из-под бурбона, что придает ему характерные ванильные и дубовые тона в дополнение к традиционным для стиля пряным и карамельным нотам. Производственный подход включает классические методы пивоварения с последующей выдержкой в дубовых бочках, что является отличительной стороной этого напитка. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся бочковой выдержкой и сложными, согревающими ароматами, характерными для холодного времени года.