Блэкберри Смэш

Описание вкуса и стиля

Blackberry Smash — это фруктовый кислый эль от пивоварни Big Stump Brew Co., расположенной в Сакраменто, США. Сорт представляет собой современное крафтовое пиво, в котором натуральный вкус ежевики сочетается с характерной для стиля освежающей кислинкой. Пивоварня уделяет внимание использованию местных ингредиентов, что отражает её ориентацию на региональный рынок и ценителей экспериментальных фруктовых сортов. Это пиво обладает ярким ягодным профилем, который формируется за счёт добавления значительного количества свежей ежевики на стадии вторичной ферментации.