Тричери Нектарин Вайлд Эль

Treachery Nectarine Wild Ale — это американский дикий эль от пивоварни Double Stamp Brewery, расположенной в Гринвилле, Южная Каролина, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, созданное путём смешивания нескольких солодовых основ, выдержанных в фуддерах, с последующей реферментацией на нектаринах в течение 12 недель. Пиво ориентировано на ценителей сложных ферментированных стилей, интересующихся экспериментальными методами производства и локальными ингредиентами, такими как мёд диких цветов. Отличительной стороной этого эля является его сложный микробиологический профиль, обеспечиваемый живыми культурами нескольких видов дрожжей и бактерий, что создаёт фруктовый вкус с лёгкой кислотностью.