Описание вкуса и стиля
Пивоварня Hop Dogma Brewing Co. из города Эль-Гранада, штат Калифорния, США, представляет крафтовое пиво в стиле New England IPA. Этот сорт характеризуется мутным видом и насыщенным вкусоароматическим профилем, созданным за счёт использования хмелей Нельсон, Эльдорадо и Айдахо 7. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, предпочитающих насыщенные и сочные IPA. Сочетание тропических и цитрусовых тонов в аромате делает этот хейзи IPA характерным представителем своего стиля.
С чем пить Хилл Стомп и для каких заведений подходит
Этот крепкий Нью-Ингленд IPA (Хейзи IPA) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.