Лейсес Аут

Double Stamp Brewery из города Гринвилл, США, представляет пшеничное пиво Laces Out, выполненное в стиле Witbier. Этот сорт сочетает классическую бельгийскую основу с современным подходом, где акцент смещён на выраженные фруктовые тона. Пивоварня использует значительное количество мягкой красной пшеницы и особый режим ферментации при пониженной температуре, что позволяет контролировать фенольный профиль дрожжей и подчеркнуть фруктовые эфиры. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых интерпретаций традиционных стилей, предлагая вариативность за счёт использования разных видов фруктов в каждой версии напитка.