Голден Тауэр Соур

Описание вкуса и стиля

Golden Tower Sour — это крафтовое пиво в стиле Sour Ale от пивоварни Big Stump Brew Co., расположенной в Сакраменто, Калифорния, США. Напиток представляет собой выдержанный в дубе кислый эль, что является характерным приёмом для создания сложного вкусового профиля с древесными и ванильными нотами. Пивоварня ориентирует свои продукты на ценителей современных крафтовых направлений, предлагая локальному рынку экспериментальные сорта. Это пиво демонстрирует сочетание классической техники скисления с методом выдержки в бочках, что обеспечивает его многогранный и сбалансированный вкус.