Описание вкуса и стиля
Пивоварня Stump City Brewing из города Гловерсвилл, штат Нью-Йорк, США, представляет Mimosa Sour — крафтовое пиво в стиле фруктового сэра. Этот сорт сочетает в себе традиционную кислую основу с добавлением цитрусовых, что создаёт освежающий и сбалансированный вкусовой профиль. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых направлений, ищущих лёгкие и фруктовые варианты. Его производство включает этап вторичной ферментации на фруктах, что обеспечивает характерный яркий аромат.
С чем пить Мимоза Сауэр и для каких заведений подходит
Этот безалкогольный Фруктовый кислый эль чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.