Black Diamond With Stump Town Cold Press — это крафтовое тёмное пиво, выполненное в стиле Black IPA, от пивоварни Monks Ale House из города Су-Фолс, США. Сорт сочетает характерную для IPA хмелевую горчинку с глубокими тонами жжёного и тёмного солода, а добавление холодного кофейного настоя придаёт напитку дополнительную сложность. Пивоварня фокусируется на создании насыщенных и многогранных сортов, используя как классические методы, так и современные ингредиенты. Этот эль ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся экспериментальными направлениями и сложными вкусовыми профилями, где кофейные ноты органично дополняют хмелевую основу.