Описание вкуса и стиля
Stump Ale — это сессионное нефильтрованное IPA от пивоварни DEYA Brewing Company, расположенной в Челтенхэме, Англия. Этот сорт представляет собой современную интерпретацию хмелевого эля, где сочетаются насыщенный аромат и относительно невысокая крепость, характерная для сессионных стилей. Пиво сварено с использованием хмелей Mosaic и Simcoe, а также пшеничной крупы, что обеспечивает мягкую текстуру и сбалансированный вкус. Данный коллаборационный проект создан специально для паба The Stump и ориентирован на локальную аудиторию, ценящую свежие крафтовые сорта с яркой хмелевой характеристикой.
С чем пить Стамп Эль и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Сессионный непастеризованный IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.