Описание вкуса и стиля
Stumpy Duck — это нефильтрованный пейл-эль в стиле New England / Hazy от пивоварни Trillium Brewing Company, расположенной в Кантоне, штат Массачусетс, США. Этот сорт является частью сезонной серии «Small Bird» и представляет собой американский вайт-эль, сваренный с использованием значительной доли солодового и плющеного пшеничного солода. Пиво обладает сбалансированным характером, где сладковатые медовые ноты солода сочетаются с хмелевыми ароматами розового грейпфрута, цветов и хвои. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых стилей, которые ищут в пиве гармоничное и освежающее сочетание пшеничной мягкости и цитру
С чем пить Стампи Дак и для каких заведений подходит
Этот крепкий Новоанглийский пейл-эль (Хейзи IPA) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.