Описание вкуса и стиля
Пивоварня Circa Brewing Co. из Бруклина, США, предлагает пиво в стиле традиционной лейпцигской Gose. Этот сорт представляет собой кислое пшеничное пиво с умеренной солёностью и характерными нотами кориандра, что соответствует классическим канонам стиля. Пивоварня фокусируется на современных интерпретациях исторических стилей, используя качественные ингредиенты. Данное пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся традиционными европейскими рецептурами, и является отличным представителем своего стиля с гармоничным балансом кислотности и пряных оттенков.
С чем пить Гозе и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Традиционный гозе чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.