Описание вкуса и стиля
Пиво Hopstand от пивоварни Circa Brewing Co. (США, Бруклин, штат Нью-Йорк) представляет собой крафтовый эль в стиле New England IPA, для которого характерны мутный вид и насыщенный аромат. Пивоварня фокусируется на современных интерпретациях классических стилей, используя метод холодового охмеления (хопстенд) для создания мягкой горечи и яркого фруктово-цитрусового профиля. Этот сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся нюансами хмелевых ароматов. Пиво обладает сбалансированным вкусом, где сочная фруктовость сочетается с мягкой, шелковистой текстурой.
С чем пить Хопстэнд и для каких заведений подходит
Этот крепкий Нью-Ингленд IPA (Хейзи IPA) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.