Фрау Раушер Шпейерлинг

Kelterei Possmann из Франкфурта-на-Майне, Германия, представляет традиционный яблочный сидр — апфельвайн. Этот напиток производится с использованием редкого плода дикой рябины (спеерлинг), что придает ему характерную терпкость и сложный вкусовой профиль. Процесс производства включает естественное брожение и отказ от фильтрации, что сохраняет аутентичный и насыщенный характер напитка. Данный сидр ориентирован на ценителей традиционных немецких напитков, особенно региональной гессенской культуры пития, и является примером сохранения локальных рецептур.