Holgate Brewhouse из австралийского города Вуденд (штат Виктория) представляет Kellerbier — нефильтрованный и непастеризованный лагер, выполненный в традиционном немецком стиле. Это пиво демонстрирует сбалансированный подход, сочетая классические методы дображивания в танках с использованием качественного солода и благородных хмелей. Сорт ориентирован на ценителей традиционных европейских лагеров, ищущих аутентичный вкус с лёгкой хмелевой горчинкой и хлебными нотами. Его естественная мутность и свежий, чистый вкус являются характерной особенностью этого стиля.