Hopfen Keller — это крафтовое пиво, сваренное пивоварней Varietal Beer Company в городе Саннисайд, штат Вашингтон, США. Данный сорт представляет собой келлербир, выполненный в традиционном немецком стиле, но с использованием свежего, несухого хмеля Маунт Худ с локальных ферм. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся региональными ингредиентами и современными интерпретациями классических европейских стилей. Использование большого количества свежего хмеля придает пиву характерный травянистый и цветочный аромат, что является его отличительной стороной.