Бекли Ред Харвест

Пивоварня Hook Norton Brewery Co Ltd из города Хук-Нортон в графстве Оксфордшир, Англия, представляет крафтовое пиво в стиле Red Ale. Сорт Beckley Red Harvest относится к категории свежесобранных хмелевых элей и производится с использованием собственного урожая хмеля сортов Cascade и Fuggles, собранного на территории пивоварни. Этот подход, сочетающий классические английские традиции пивоварения с контролем над сырьевым циклом, ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся региональными особенностями и сезонными предложениями. Пиво обладает насыщенным рубиновым цветом и характерным вкусом, который формируется за счёт применения зелёных, невысушенных хмелей сразу после сбора ур