Пиво Whiskey Stout производится пивоварней Holbæk Bryghus, расположенной в городе Хольбек, Дания. Этот сорт представляет собой крафтовый стаут, в рецептуре которого используется выдержка на древесине бочонков из-под бурбона. Пивоварня ориентирует своё производство на региональный рынок, предлагая сорта, сочетающие классические европейские традиции с современными экспериментами. Данный стаут обладает мягким и округлым вкусом с нотами кофе, тёмного шоколада и ванили, а его характерной особенностью является тонкий, гармоничный оттенок выдержки в бочках из-под американского виски.