Black Peppercorn Saison — это крафтовое пиво в стиле сезон, произведенное на пивоварне Guinness Open Gate Brewery в городе Хейлторп, штат Мэриленд, США. Этот сорт сочетает классические бельгийские традиции с экспериментальным подходом, используя традиционный дрожжевой штамм для ферментации и добавляя черный перец горошком на этапе варки. Пиво ориентировано на ценителей современных интерпретаций бельгийских фермерских элей, которые оценят сухой и питкий характер. Добавление перца подчеркивает естественную пряную ноту дрожжей, создавая сбалансированный и многогранный вкусовой профиль.