Описание вкуса и стиля
Пивоварня Guinness Open Gate Brewery из города Хейлторп, штат Мэриленд, США, представляет свой вариант традиционного немецкого кислого эля Gose. Этот сорт выполнен с соблюдением классических канонов, включая добавление морской соли и молотого кориандра на этапе вирпула. Пиво обладает светлым золотистым цветом, лёгкой терпкостью, сухим послевкусием и чистым цитрусовым ароматом. Сбалансированный профиль с низкой горечью и лёгкими солодовыми нотами делает этот Gose интересным вариантом для ценителей исторических европейских стилей и современных крафтовых интерпретаций.
С чем пить Гозе и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Традиционный гозе чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.