Пиво Hoppy McHopperson производится на экспериментальной пивоварне Guinness Open Gate Brewery в Дублине, Ирландия. Этот американский IPA представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классические для стиля цитрусовые и тропические тона с выраженной хмелевой горчинкой. Сорт ориентирован на ценителей современных хмелевых сортов, ищущих новые интерпретации в рамках традиционного стиля. Отличительной стороной этого пива является двойное хмелевание, которое создаёт насыщенный ароматический профиль с нотами цитрусовых и тропических фруктов.