Пиво Rye Reserve Stout производится на экспериментальной пивоварне Guinness Open Gate Brewery в Дублине, Ирландия. Это крафтовый стаут, сочетающий классические тёмные тона с дополнительной сложностью за счёт выдержки в бочках и использования ржаного солода. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся современными интерпретациями традиционных стилей. Его производство включает выдержку в бочках из-под ирландского виски, что придаёт напитку характерные оттенки шоколада, эспрессо и виски, создавая многослойный и сбалансированный вкусовой профиль.