Фанки Филдхэнд Бретт Сезон

Bozeman Brewing Company из города Бозмен, штат Монтана, США, представляет крафтовое пиво в стиле фермерского эля — сезон. Этот сорт является частью линейки выдержанных в бочках напитков, где сочетаются классические методы пивоварения с экспериментальной выдержкой. Пиво ориентировано на ценителей сложных и нестандартных крафтовых сортов, интересующихся влиянием диких дрожжей и древесины на вкусовой профиль. Его производственный подход включает длительную вторичную ферментацию с использованием нескольких штаммов бреттаномицетов в смеси французских и американских дубовых бочек, что придаёт напитку характерные землистые, фруктовые и пряные ноты.